Centenas de variedades de uvas, outros tantos sistemas de elaboração, graduações, regras de temperatura, formato do copo, harmonização com pratos… Relacionar-se com vinhos parece tão complexo que tem quem acione o modo “deixa pra lá”, adiando indefinidamente algum progresso na área. Mas aí, nem que seja quando o inverno chega, bate uma vontade de tomar um vinho e lá estamos novamente em frente às diversas opções disponíveis nas lojas especializadas, com aquele olhar de quem olha mas não vê.

“Como conhecer vinhos para errar menos? Uma única resposta: sendo curioso. Não há outra fórmula mágica”, escreveu Adolfo Lona, enólogo argentino, residente no Brasil desde 1973.

 Ok, o problema é que, sem algum critério ou método, a sensação é de que se está sempre partindo do zero. Ou que ótimas possibilidades estão sendo perdidas. Uma solução poderia ser reunir os amigos em igual situação e com semelhante desejo de mudança para juntos criarem algum roteiro de degustação, elegerem um tema para “debate” e aprenderem se divertindo.

 A ideia não é nova e tem nome: confraria. Mas é melhor evitar batizar o encontro logo de cara assim. Corre-se o risco de intimidar os menos familiarizados com a bebida, tornar o clima tenso, ameaçado por gafes nunca antes imaginadas, e sofisticado demais antes de sê-lo. Comece pelo trivial. Seja trivial. Se virar ritual, virou. Todos ajudaram nisso e ninguém vai se sentir um peixe fora d’água.

 Tal constrangimento é semelhante ao provocado pelos chamados enochatos – aquelas pessoas que parecem entender tudo de vinho e fazem questão de demonstrar, desencorajando os pobres mortais, confundindo-lhes os sentidos e causando traumas às vezes irreversíveis. Se, diante uma carta de vinhos, sua visão embaralha e você sente uma vontade irresistível de pedir uma cerveja, provavelmente um enochato já lhe fez mal.

Com a abertura de mercados nos anos 90 e a maior oferta da bebida, os consumidores brasileiros ficaram mais exigentes – até consigo próprios. Querem aprender, mas sem complicar. Ninguém quer o rótulo de um enochato.

Surgidas na Idade Média, com forte apelo religioso, as confrarias já tiveram sua época aristocrática, do tipo “para poucos”. Já foram sinônimo de degustação de vinhos de preços exorbitantes, exalando luxo e ostentação. De uns tempos para cá, confrarias desse tipo até podem existir, mas abriu-se espaço para encontros muito mais descolados. E quanto maior a despretensão melhor.

Regra número 1? Se divertir. Condição para funcionar: que se esteja entre amigos, que se goste mais do que se entenda de vinho e que as “gafes” sejam bem-vindas, ponto de partida para risadas e novas descobertas.

O prazer precisa de descontração, despreocupação. E, que coincidência!, isso se consegue com 1) amigos, 2) algumas garrafas de vinho e 3) um tema como pretexto para longas conversas. Pronto, virou confraria. Agora, pode escolher um nome e, de igual para igual, encarar as diversas opções da bebida no mercado.

Mikito Ozeki é um artista residente em Nagoya, no Japão. Sua arte é genial, conta com cortes precisos, vazamentos e muita (MUITA) paciência.

Nesta série especial ele faz recortes de papel bastante detalhados criando complexos stencil que se parecem com as criaturas do espaço intergaláctico. O vídeo é comprido (tem 8 minutos!) mas vale à pena pelo resultado final. Enjoy. :)

Mikito Ozeki / Cut Out from mikitoozeki on Vimeo.

Que tal aproveitar a versatilidade do metacrilato para valorizar o interior do mobiliário com acessórios que tornam o dia a dia muito mais prático? No detalhe, conjunto de gavetas com divisões internas para taças, vinhos e espumantes.

Tenha tudo à mão, organizado e disposto por gavetas com extensão total e divisões adequadas que tornarão aquela coleção de rótulos e de taças de dar inveja.

O Villa Europa Hotel e Spa do Vinho, empreendimento localizado no famoso Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS) atrai hóspedes do Brasil e do exterior interessados em lazer, negócios e tratamentos estéticos. Requisitado como referência em tratamentos estéticos, através do Spa do Vinho, que trabalha com a vinoterapia, os hóspedes buscam tratamentos à base de polifenóis extraídos de sementes e cascas das uvas, o que vem revolucionando o conceito de tratamento estético, principalmente pelo comprovado potencial rejuvenescedor da uva.

Com relação ao quesito mobiliário houve uma preocupação com o processo de pesquisa e desenvolvimento para chegar a um mobiliário de época. Uma pesquisa sobre o estilo de vida dos imigrantes italianos foi desenvolvida, e em cima disso, criado o projeto dos móveis para cada apartamento. A S.C.A. foi escolhida como fornecedora de móveis e executou 104 Suítes, 16 Suítes Master e 8 Suítes Príncipe.

 Para a arquiteta Isabel Debenetti, responsável S.C.A. pelo desenvolvimento dos projetos deste empreendimento, a marca é vista por grandes investidores como empresa solução na execução de projetos corporativos personalizados. Para a profissional, que está acostumada a encontrar a melhor solução para negócios comerciais, o que faz a diferença na S.C.A. neste segmento é a grande flexibilidade de produção e a capacidade de desenvolver espaços únicos que acompanhem a identidade, o estilo e o perfil do cliente. “Exatamente dessa maneira aconteceu com o Spa do Vinho: o projeto foi especialmente desenvolvido para se chegar a  leitura de um mobiliário de época, traduzindo os pré-requisitos básicos e necessidades do cliente em questão, isso tudo com agilidade produtiva – cinco dias úteis -, e a constante preocupação com a qualidade em todo o processo de fornecimento de uma empresa fabril consolidada e com maquinário de grande desempenho”, avalia a profissional.

 A S.C.A. tem orgulho de estar presente neste importante empreendimento que projeta a força do setor hoteleiro do Brasil para o mundo.

A S.C.A. possui diversos diferenciais, que apresentam possibilidades que poderão promover o mobiliário com pitadas de tecnologia, personalização, design e funcionalidade. A cada dia divulgaremos um aqui no blog. Hoje você vai conhecer a coleção de sistemas de abertura!

Sistemas de abertura deslizantes e por elevação. Design exclusivo aliado à alta qualidade de movimento e de deslizamento suave é a proposta, promovendo o movimento fascinante e ergonômico em qualquer momento da utilização do mobiliário.

- Gavetas com extração parcial e total, com trilhos ocultos e em diferentes modelos e sistemas: altas, baixas, internas e de canto.

- Personalização de gavetas: opções de cores, acabamentos e materiais diferenciados.

- Sistema de amortecimento integrado.

- Sistema de fecho toque (Push): limpeza visual com a ausência de puxador.

- Sistemas de elevação com ferragens específicas para cada funcionalidade.

- Sistemas de abertura de portas: Camarão, Coplanar, Batente e Correr.

A S.C.A. possui diversos diferenciais, que apresentam possibilidades que poderão promover o mobiliário com pitadas de tecnologia, personalização, design e funcionalidade. A cada dia divulgaremos um aqui no blog. Hoje você vai conhecer a coleção de acessórios e organizadores gourmet!

Ampla variedade de acessórios valorizam e tornam práticas e funcionais as cozinhas, espaços gourmets e áreas de serviço:

- Divisores de talheres em PVC, Lyptus e Inox.

- Organizadores de gavetas e de facas.

- Suporte para pratos.

- Lixeiras para coleta seletiva.

- Vão cuba.

- Conjunto e bandeja porta-temperos.

- Divisor de mantimentos e garrafas.

- Conjuntos organizadores de panelas.

- Adega em metacrilato para garrafas e taças.

- Carrinhos gourmet.

- Acessórios giratórios que facilitam o acesso aos objetos e  mantimentos.

Hoje é dia de conhecer quem são os dois sortudos que vão levar para casa os livros de decoração que a S.C.A. está patrocinando e sorteando nas redes sociais. Vamos lá?

No Facebook, o livro sorteado foi o Decor Year Book, que conta com mais de 650 participações dos mais renomados e importantes profissionais de todo o Brasil. E o vencedor da promoção, sorteado através do site random.org, é:

Patricia Kist!

No Twitter, o livro sorteado foi a 8ª edição do OCA – Arquitetura no Brasil, que conta com mais de 300 páginas repletas de projetos e inspirações. E o vencedor foi:

Sílvia Vicente!

Já entramos em contato com os vencedores via DM e mensagem no Facebook. Caso não seja possível entrar em contato com os vencedores no prazo de duas semanas, novo sorteio será realizado.

Se você não está entre os vencedores, não desanime. Em breve teremos mais promoções por aqui, é só ficar de olho!

Um abraço e até a próxima!

No início de 2007, o Museu de Fotografia Contemporânea, em colaboração com o programa de residência artística Equities Realty, convidou Michael Wolf para fotografar a paisagem de Chicago.

Como muitos centros urbanos em todo o mundo, a cidade norte-americana sofreu recentemente um surto de novas construções. Fato captado com maestria pelas lentes do fotógrafo.

Trazendo sua perspectiva única, Wolf escolheu fotografar a área no centro da cidade, focando especificamente em questões de voyeurismo e da paisagem urbana contemporânea em fluxo.

A série, batizada de A Cidade Transparente, revela ao observador como a vida moderna se desenrola no âmbito da cidade contemporânea, sempre crescente.

Viva a Mudança!

Já aconteceu há algum tempo, mas é tão bacana que vale à  pena recordar. A capital sueca foi palco de uma animação de rua. Erik Johansson trouxe as ilusões de ótica dos seus trabalhos fotográficos para o passeio de Estocolmo. O artista criou um autêntico precipício, dando ideia de que quem não mede bem os seus passos pode cair no abismo.

Nada melhor do que um pouco de arte para fazer coisas inusitadas – e tirar todo mundo da rotina, nem que seja por um momento apenas. Já pensou em se deparar com um precipício no meio da calçada? Essa foi a brincadeira realizada pelo fotógrafo Erik Johansson, em plena rua de Estocolmo.

Erik já está acostumado a este tipo de trabalho. O artista sueco é conhecido pelas suas manipulações de imagens, com o objetivo de tornar o irreal “o mais realista possível”. Suas grandes fontes de inspiração vem do cotidiano, tudo o que vê e se passa à sua volta.

O precipício levou alguns dias para ser construído e passou por várias etapas, desde a composição das imagens, utilizando Photoshop, até a aplicação delas na rua.

De longe é possível ver perfeitamente como fica o precipício. Confira nesse vídeo aqui:

Bacana!

Via: Obvious Mag