Esse post é especial para os apreciadores de bons drinks. Receitas fáceis e refrescantes: drinks exclusivos com vodca, saquê, uísque e café para renovar a ceia tradicional e deixar a sua festa de Ano Novo bem descolada!

Berry Berry Smash

Ingredientes: 50ml de Ciroc Red Berry | 2 Framboesas | 2 Morangos | meio limão | 2 colheres de açúcar.

Para preparar: amasse as frutas e o açúcar em uma coqueteleira, adicione a Cîroc Red Berries com gelo e agite bem. Coe duplamente em um copo baixo com gelo novo.

Mine Chan

Ingredientes: 30ml de Saquê | 15ml de Rum Malibu | 15 ml de suco de abacaxi | 8ml de licor de menta | soda para completar.

Para preparar: comece gelando uma taça escandinava, já que este é um long drink. Adicione todos os ingredientes e deixe apenas o licor de menta por último. Se quiser, decore com uma fatia de abacaxi.

Drink com tangerina: uma caipirinha mais refrescante para este verão, que tal?

 Ingredientes: 50 ml de Jack Daniel’s Old Nº7 | 1 limão | 1 colher de açúcar | 1 tangerina | 1 morango | Gelo.

Para preparar: é o mesmo procedimento da caipirinha, mas usando Jack Daniel´s. Amasse a tangerina na coqueteleira, acrescente 50 ml de Jack Daniel’s Old Nº7, o gelo e o açúcar. Bata e sirva em um copo, no estilo da caipirinha. Você pode decorar as bordas com limão e morango (em lâminas, para ficar em formato de coração).

Drink com picolé

Ingredientes: 50 ml de Jack Daniel’s Old Nº7 | 1 picolé de creme ou tutti frutti | 3 nêsperas | 1 colher de açúcar | 1 limão siciliano | gelo.

Para preparar: amasse as nêsperas com um socador. Despeje os 50 ml de Jack Daniel’s Old Nº7 em uma coqueteleira, misture com o gelo, o açúcar e as nêsperas. Mexa e sirva. Para finalizar, mergulhe o picolé no copo. Na medida em que o picolé derrete, o gosto do drink muda: é muito refrescante para o verão. O picolé usado na receita foi o Blue Ice, da marca Rochinha, que deu um efeito visual bem legal. Mas você pode tentar a receita com o seu sabor preferido!

Drinks com picolé, aliás, são os queridinhos da temporada. Vale se inspirar e misturar seus sabores favoritos!

Via: Lola Mag, Budegga

Utilizar o copo ou a taça certa para degustar uma bebida pode parecer frescura, mas não é. O formato da borda, a espessura e o material utilizado influenciam, sim, no gosto do drinque.

Além disso, é muito mais charmoso servir um coquetel em um cocktail glass do que em um copo comum, sem pé. Portanto, se você é do tipo aficionado por bebidas e mantém o seu bar sempre abastecido, vale a pena investir em um enxoval – ou pelo menos em uma taça padrão chamada ISO, própria para degustar diversos tipos de drinques. Conheça, abaixo, alguns modelos!

Licor: as taças diminutas são ideais para servir licores doces e encorpados.

Conhaque: a taça snifter, específica para o conhaque, tem o bojo largo e a boca mais estreita. O formato faz com que o calor da mão mantenha a bebida na temperatura ideal e acelere a evaporação do álcool.

Coquetel: todo bar deve ter uma taça de coquetel. Possui a haste comprida para proteger a mistura de bebida do calor das mãos.

Cachaça: o copo tem o tamanho exato de uma dose. É muito semelhante ao caballito, de 60 ml, usado para o shot de tequila, com sal e limão.

Vinho tinto: a taça é grande e aberta, já que a bebida necessita de maior oxigenação – e isso ressalta seus aromas. Quando o gole é tomado, grande parte da língua entra em contato, uniformemente, com o vinho, melhorando a sensação gustativa.

Água: a taça de água é maior que a de vinho tinto. Graças ao seu formato, confere frescor à bebida.

Cerveja: a cerveja é uma das bebidas mais plurais quando falamos em copos. Tudo depende de sua textura, sabor ou ingrediente. Esta taça, de corpo alongado, é uma boa opção para vários tipos, pois preserva a espuma por mais tempo.

Uísque: o old fashioned é o copo mais tradicional para uísque. Sua versatilidade permite que sejam servidas caipirinhas e outros drinks e precisa ser largo o suficiente para acomodar várias pedras de gelo.

Champanhe: a bebida pede uma taça fina, alta e elegante. Seu formato mantém a efervescência por mais tempo. Serve, também, para vinhos e espumantes.

Vinho branco: a taça do vinho branco é menor que a de vinho tinto, o que ajuda a manter a temperatura fria. Sua boca é mais estreita para concentrar o aroma e a haste é longa para evitar o contato da mão com o bojo.

Via: Casa e Jardim