A S.C.A. preparou uma grande participação na mostra Casa Cor® SC, realizada de 15 de maio a 24 de junho no antigo Hotel da Lagoa da Conceição, Mirante da Lagoa, em Florianópolis (SC). O responsável por um dos espaços que tem ganhado a cena local é o escritório Arch Design, dos arquitetos Luiz Fernando e Thaís Zanoni. No ambiente Gourmet Art, o destaque está relacionado ao fato do espaço gourmet poder atender a uma residência de alto padrão, ser considerado um local de eventos, mas também galeria de arte - por isso o nome que justifica o ambiente.
O espaço de 100 m² é multifuncional, um cenário perfeito para cinco eventos gastronômicos, promovidos pela S.C.A. tendo como banqueteiro o chef Vilmar Turnes. O Gourmet Art, segundo o escritório idealizador, remete a um mundo de sensações. “A proposta principal do ambiente está relacionada ao fato de despertar a dúvida nos visitantes, o questionamento, a visão e os sentidos para um ambiente gourmet contemporâneo. A ideia é viver e sentir o ambiente e não somente utilizar o espaço”, explica Luiz Fernando Motta Zanoni.
O projeto foi totalmente construído, do piso ao teto, em um local considerado quase um barracão. A execução foi planejada de maneira especial, valendo-se de diferenciais em termos de materiais e soluções, mesclando tendências e linguagens arquitetônicas.
Destaque para a qualidade e inovação tecnológica do mobiliário S.C.A., aliada a uma proposta voltada à valorização dos sentidos e das artes. O móvel S.C.A. no tom Ciliegio Scuro fixado na parede traz uma série de eletros que facilitam a rotina no ambiente. Ali, fornos, máquina de café, micro-ondas e gavetas térmicas ficam dispostos juntamente aos nichos com fundo em Slimstone Everest. O Slimstone é a revolução da pedra natural convencional, já que é executada na espessura 5mm, e ainda pode ser retroiluminada. Do outro lado do armário está uma conjunção de portas e nichos, também com aplicação do Slimstone, material que oportuniza um efeito cênico ao ambiente. Na parte central está o armário de quatro portas com abertura através de um simples toque (sistema push). Ali ficam organizados os objetos de uso do gourmet e ainda uma geladeira embutida no móvel. Dois gaveteiros baixos com frentes em vidro Ébano e perfil Slice Nero servem de apoio e incrementam a distribuição do mobiliário. Já a grande bancada e a mesa em Dupont-Corian® acabamento Earth, evidencia seus 6 m de comprimento - que servem como palco para o chef. O minimalismo presente no design do mobiliário da S.C.A. é balanceado pelas curvas do desenho da bancada e pelas formas orgânicas da escultura vermelha criada pelo artista plástico Mario Lopomo, exclusivamente para o ambiente.
No home theater com acabamento Palisandro Nero, um painel totalmente em vidro ganhou estampa Grafismi, a tecnologia exclusiva da S.C.A. que utiliza a impressão no vidro através de tintas com nanotecnologia, a base d'água, livre de chumbo e outros produtos químicos. A grafia com alta definição de imagem personaliza o espaço, que ainda reúne diversas obras de artistas plásticos criadas em homenagem ao ambiente. A iluminação cênica aliada às obras de arte proporciona um clima aconchegante, que transforma o espaço gourmet em local de eventos e galeria de arte.
O único espaço funcional da mostra tem sido palco de eventos gastronômicos promovidos pelo showroom da S.C.A. em Florianópolis (SC). A movimentação promete atrair todas as atenções de arquitetos e a sociedade local envolvidos pelo incrível tempero do chef Vilmar Turnes.
